Передовая медицина
Здоровье
Качество жизни
Узнать больше
Мясопродукты могут провоцировать рак
22 Декабря 2016
Диета молодости
Мясопродукты и рак

Тревожные новости для любителей красного мяса, колбас и копченостей. Эти продукты официально признали канцерогенными. Международное агентство по изучению рака (IARCЛион, Франция), являющееся частью Всемирной организации здравоохранения, в октябре 2015 года выпустило отчёт с результатами исследования влияния потребления красного и переработанного мяса (мясопродуктов) на вероятность возникновения рака.

Для выявления связи между употреблением мяса и мясных продуктов и возникновением рака было изучено более 800 работ, проведённых за последние 20 лет. Над отчётом работало 22 специалиста из 10 стран.

Исследования показали, что красное мясо (мышечная ткань млекопитающих) следует отнести к категории продуктов, которые «возможно являются канцерогенными для людей».

Установлена связь между употреблением переработанного и красного мяса и развитием рака. В связи с этим мясо отнесли к категории «канцерогенных для человека продуктов». В исследовании преимущественное внимание уделялось раку прямой кишки, и в меньшей степени — раку почек и простаты.

Переработанное мясо — это готовые продукты, полученные в результате засолки, консервирования, копчения, или других процессов, направленных на увеличение срока годности или усиление вкуса. Исследователи приводят примеры таких продуктов в своей работе: сосиски, ветчина, солонина, бекон, мясные консервы и соусы.

Употребление мяса и его последствия

В разных странах процент населения, употребляющего мясо ежедневно, сильно отличается — от нескольких процентов и до 100%, несколько менее популярны мясные изделия.

Эксперты пришли к выводу, что ежедневное потребление 50 грамм переработанного мяса увеличивает риск возникновения рака прямой кишки на 18%, а 100 грамм красного мяса — на 17%. Речь идёт об увеличении той вероятности, которая уже есть у человека по другим показателям — наследственности, среде обитания и некоторым другим.

«Для индивидуума риск развития рака прямой кишки из-за потребления мясопродуктов остаётся небольшим, но с увеличением ежедневной дозы мяса риск возрастает», — говорит доктор Курт Страйф, эксперт Международного Комитета Красного Креста.

Похожие статьи
13 Марта 2019
Мы это то, что мы едим!

Всем нам, людям с высоким самосознанием, давно известно — мы это то, что мы едим! И каждый раз, составляя свое меню, мы программируем собственное настроение и состояние здоровья. Ведь кишечник — наш "второй мозг", и его население — микробиота оказывает весьма сильное влияние на многие процессы, связанные не только со здоровьем человека, но и с его эмоциональным фоном. Здоровый метаболизм, максимальное всасывание питательных веществ, витаминов и микроэлементов, а также эффективное выведение всего ненужного, формирование иммунитета и защита от воспалительных процессов — всеми этими процессами управляет микробиота — большая и дружная семья микроорганизмов, живущая у нас в кишечнике. Как же нам с вами убедиться в том, что состояние нашей микробиоты в норме? Предлагаю для начала познакомиться с ее основными помощниками - пробиотиками и пребиотиками. Итак, пробиотики — полезные рабочие бактерии, которые трудятся «не покладая рук» на благо вашего организма, тогда как пребиотики (неперевариваемые волокна) служат пищей, попросту, топливом для пробиотиков. В этой публикации я расскажу о десяти …

14 Февраля 2019
Семь секретов стройности от доктора Тьерри Эртога

Как поддерживать свой идеальный вес: советы нашего доктора Тьерри Эртога. Из всех тем, связанных со здоровьем и хорошим самочувствием, тема веса и формы тела, как никакая другая, изобилует вредными мифами и ничем не подтвержденными предрассудками. Какие только нелепые и безграмотные с медицинской точки зрения советы не объявляли “Универсальными рецептами похудения” и “Чудо-диетами”. Поэтому доктор Тьерри Эртог, президент Всемирного общества Anti-age медицины и партнер клиник Quale-Vita создал свой набор советов для поддержания оптимального веса. Эта система не обещает “моментального эффекта” и “модельной стройности за неделю” (все-таки, идеальное тело - это в первую очередь здоровое тело). Зато она основана на самых современных знаниях гормональной и антивозрастной медицины. Итак, семь советов доктора Эртога:  Обязательно высыпайтесь. Хронический недостаток сна провоцирует выработку гормонов, которые заставляют нас переедать. Пейте больше воды. Выработайте простую привычку: выпивать перед едой стакан воды. Это подготовит желудок, улучшит пищеварение и, в итоге, приведет к потере веса. Хорошенько пережевывайте пищу. В идеале жевать каждый кусочек надо в 5-10 …

22 Декабря 2017
Стоит ли отказываться от соли?

Всем известно что пищевая поваренная соль — хлорид натрия имеет серьёзное влияние на процессы внутри человеческого организма. Я предлагаю Вам познакомиться с новейшими исследованиями и проанализировать противоречивую информацию и вреде и пользе соли на основе данных полученных в ходе исследований ведущих медицинских институтов мира.   Учёные говорят о возможном вреде низкожировых диет и диет с низким содержанием натрия. Учёные пришли к выводу, что умеренное содержание натрия в пище может снизить риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и болезней печени. Уровень натрия и сердечно-сосудистые заболевания Доктор Michael H. Alderman и его коллеги из Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна (Бронкс, Нью-Йорк) в ходе исследования отметили выраженный положительный эффект элемента натрия на организм человека, и в частности на сердце. В исследовании изучалась связь потребления натрия с общей смертностью и смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно данным, у людей с низким потреблением натрия смертность оказалась выше. В ходе исследований, в которых приняли участие 11 346 американцев в возрасте от 25 до 75 лет, у …

ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОГРАММЫ ТЕРАПИИ,

которые предлагает компания QUALE VITA, работают на опережение, предотвращая заболевания и устраняя сам риск заболеть.

Перейти к программам
Существующий пользователь
Перейти в кабинет
Существующий пользователь
Перейти в кабинет
Еще не зарегистрированы?

Благодарим вас за проявленный интерес и за ваше доверие. Регистрация на сайте QUALE VITA абсолютно бесплатна.

Введите свои контактные данные и получите доступ к:
- Исчерпывающей информации о существующих и новых программах обслуживания у наших эксклюзивных врачей.
- Специальных акциях и предложениях только для зарегистрированных пользователей.


После посещения наших центров в вашем личном кабинете вы получите доступ к:
- Результатам своих анализов и исследований в электронном виде.
- Online-заключениям и рекомендациям вашего врача.
- Детальным программам вашей терапии.
- Полезным советам и инновационным “know how” по правильному питанию.
- Рекомендациям по здоровому образу жизни и многое другое.

После отправки ваших данных мы свяжемся с вами в течение ближайшего рабочего дня.